赤そばの里 -上伊那郡箕輪町-


南アルプスをバックに満開に咲き誇る赤そばの花 2011/9/29撮影
上伊那郡箕輪町の山裾に咲く、赤そばは地域の人達が、地域おこしとして始めました。
民間と学が共同で管理運営を行い、維持育成をしております。

赤そばの原産地はヒマラヤ(ネパール)で高地の寒冷地に適し、やせた土地でも栽培が可能となります。

その分背丈は普通のそばの半分くらいで、収穫量も普通のそばの3分の1くらいと少量の収穫しか採れません。

そのため赤そばは景観作物、観賞用として利用されております。

種は8月の始め頃に蒔き、花は9月の中旬頃から咲き始め、見頃は9月の下旬から10月中旬頃、ピンクの色合いから次第に赤色へと変化してゆきます。

10月中頃の霜の下りる頃まで花は楽しむ事が出来ます。

この赤そばは「高嶺ルビー」として農林水産省に品種登録されております。


見事に咲いた赤そばの里


開いた赤そばの花の中は、ほんのり薄ピンクの色合いに、やさしい雰囲気が漂う


秋の日差しに映える赤そばの花


スクッと飛び出した赤そばの花に秋の柔らかな風が心地よくあたり、赤そばの穂がかすかに揺れる


赤そばの里全景を見渡す


秋の日が落ち始める残照に輝く、赤そばの花


やわらかなウェーブを描きながら、季節に咲く赤そばの里


山裾の丘陵地に秋の日を浴びて、赤そばの花が輝く


山裾に赤そばの色合いが季節を写す


南アルプスをバックにピンクのじゅうたんを敷き詰めたように赤そばの花が咲く

アクセス
[車]中央自動車道伊北IC下車15分
お問い合せ
上伊那郡箕輪町役場産業振興課
〒399-4695 長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪10298
電話 0265-79-3111



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